Vejibag

Vejibag werd in 2013 uit noodzaak opgericht door Sally Erickson. Zij moest haar groenten zo vers mogelijk houden vanaf vanaf het moment van oogsten tot aan de verkoop op de markt. Dat wilde ze doen zonder plastic afval te creëren of giftige chemicaliën te gebruiken.

Sally ontdekte dat vochtminnende groenten het best bewaard kunnen worden in een koele, vochtige omgeving en kwam erachter dat onze grootmoeders groenten in een vochtige theedoek wikkelden om ze langer vers te houden. Zo kwam zij op het idee om handige biologisch katoenen zakken te maken, zonder plastic en met een prachtig resultaat: de Vejibag.

De Vejibags zijn gemaakt van biologisch katoenen badstof afkomstig uit de Verenigde staten. De stof is vrij van kleurstoffen en chemicaliën. De katoenen zakken worden genaaid in een fabriek die eigendom is van de arbeiders.